维护四川菜的传统，考虑到京都的地方性，烹煮出“清爽”的调味，使用有益健康的食材和对身体好的烹饪油。备有女性和年长的客人深爱的佳肴。
营业时间
午餐 11:30-14:30（最后点餐时间；14:00） 晚餐 17:00-21:00（最后点餐时间；全餐 20:00／其余 20:30)
本馆地下1楼
午餐：約3,000日元～ 晚餐：約7,000日元～
134席
全面禁烟
无公休日
5间
在客人面前烹调的主厨料理区，可以欣赏到主厨烹调料理过程。敬请在能够看见中庭的疗愈空间，全家或团体悠闲地享受时光。
UOMAN是一家餐厅，提供新鲜的鱼类，时令蔬菜和日本各地精选的肉类。 工匠精心制作嘅菜式, 让你品嚐到最好的食材。 享受时间与美味嘅食物同当地清酒。
从大窗户洒落的开放感，和室内装潢以白色为基调中的黑与红，呈现出京都的华丽。我们淮备了各种菜色，像是香气四溢的咖啡和红茶、甜点等。敬请用于碰面、餐后的畅谈、出发前的片刻时光。
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