在传统的烹调法中融入了新技法的“海鲜法国菜”。请饱享使用鲍鱼和伊势虾等伊势志摩的新鲜海味烹调出来的美味佳肴、还有调酒师为您精选的葡萄美酒。
能够一面以全景的视野眺望美丽的英虞湾的夕阳美景,一面享用无上的幸福时光的空间。能够享用继承传统的同时,纳入最近的技法,外观也进化成赏心悦目的“法式海鲜料理”。黑鲍鱼排与日本龙虾料理等各式精緻美丽的佳肴、调酒师精选种类繁多的红酒等、请您尽情享受湾景套房的魅力。
主厨搭配充满日式风情的沉稳空间,以丰富的感情表现出一道道配合季节的缤纷佳肴。除了充分带出素材美味的料理之外,更淮备了三重的各种当地酒。能够从餐桌看见的英虞湾美景格外引人入胜。